HERNÁNDEZ ANGUIANO ANA MARÍA DRA.

S.L. de la Riva-Álvarez, A.M. Hernández-Anguiano, J.E Corrales-García, H.A. Zavaleta Mancera, M. Soto-  Hernández, and J. Patel. 2016. Response of vegetable pads of two cactus varieties to the presence  of  Salmonella strains. Acta Horticulturae

Arturo Martínez-Mirafuentes, Noemí Valencia-Torres, Mónica Mezzalama, Mateo VargasHernández y Ana María Hernández-Anguiano. 2016. Capacidad predictiva de DASELISA al virus mosaico estriado de la cebada en trigo. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. Vol 7(6)

Sandra Laura de la Riva-Álvarez, Ana María Hernández-Anguiano, Joel Corrales-García, Marcos Ramón Soto- Hernández, JituPatel, Benito Reyes-Trejo, Hilda Araceli Zavaleta-Mancera. Incremento de  fenoles en nopal verdura: Salmonella como inductor. Memorias de avance de investigación.  Postgrado en Fitosanidad. Colegio          de Postgraduados. Noviembre 2015

Mirna Bobadilla-Meléndez, Ana María Hernández-Anguiano, Mauro Zamora-Díaz, Sergio Sandoval Islas y Mateo Vargas-Hernández. Fuentes de resistencia a la roña de la espiga y producción de micotoxinas en líneas avanzadas de cebada maltera. Memorias de avance de investigación.  Postgrado en Fitosanidad. Colegio de  Postgraduados. Noviembre 2015

Sandra Laura de la Riva-Álvarez, Ana María Hernández-Anguiano, Joel Corrales-Garcia, Marcos Ramón Soto-Hernández, JituPatel, Benito Reyes-Trejo, Hilda Araceli Zavaleta-Mancera. Contenido de Compuestos fenólicos en variedades de nopal verdura (Opuntia ficus-indica L. en respuesta a Salmonella). Memoria del XVII Congreso Internacional y XLII Congreso Nacional de Fitopatología. Julio 2015. Ciudad de México,  México.

Mirna Bobadilla-Meléndez, Ana María Hernández-Anguiano, Mauro Zamora-Díaz, Sergio Sandoval Islas y Mateo Vargas-Hernández. Evaluación de la incidencia de la fusariosis de la espiga en líneas avanzadas de cebada maltera (Hordeum vulgare L.). Memoria del XVII Congreso Internacional y XLII Congreso Nacional  de Fitopatología. Julio 2015. Ciudad de México, México.

 Andréz Quezada Salinas, Carlos de León García de Alba, Ana María Hernández Anguiano y Cristian Nava Díaz.  2013. Evaluación de métodos de inoculación de semillas de maíz con Sporisorium  reilianum f. sp. zeae (Kúhn) Langdon & Fullerton. Revista Mexicana de Fitopatología. Vol. 31 Número 2:80-90. Revista  publicada en 2014

Ana María Hernández-Anguiano. 2014. SALMONELLA EN NOPAL VERDURA: CASO DE ESTUDIO. Revista Mexicana de Fitopatología. Vol 32 (suplemento)

Ana María Hernández Anguiano, INTERACCION DE SALMONELLA CON NOPAL VERDURA: IMPLICACIONES. Memoria del XIII  Simposium-Taller Nacional y VI Internacional Producción y aprovechamiento del nopal y maguey.  Escobedo Nuevo León, México. Octubre 2014

Ana Luisa Cristóbal Martínez, María de Jesús Yáñez Morales, Obdulia Seguro León, Ana <María Hernández  Anguiano, Roney Solano Vidal. 2014. ANALISIS MULTILOCUS DE Colletotrichum spp. EN CULTIVO DE CAFETO EN PUEBLA. XVI Congreso Internacional y XLI Congreso Nacional de la Sociedad Mexicana de Fitopatología. Revista Mexicana de Fitopatología Vol. 32 (suplemento)

 Landa Salgado P., Hernández Anguiano A. M., Vargas Hernández M. Eslava Campos C., Chaídez Quíroz  C.,  Patel J. ANALISIS DE LA CAPACIDAD DE INTERNALIZACIÓN DE Salmonella EN  NOPAL VERDURA. XV Congreso Internacional Inocuidad de Alimentos y XXX Reunión Nacionalde  Microbiología, Higiene y Toxicología de los Alimentos. Puerto Vallarta, Jalisco, México. Noviembre  2013. pp. 239-242

Caballero Cervantes, Y., Landa Salgado P., Ramírez Bribiesca J.E., Hernández Anguiano A. M.,  Espinosa   Victoria, D., Hernández Sánchez. Aislamiento de Bacterias AcidoLácticas de la Cavidad Bucal de Becerros Lactantes. R071 XV Congreso Internacional Inocuidad de Alimentos, XXX Reunión Nacional de Microbiología, Higiene y Toxicología de los Alimentos, ISBN: 978-607-8336-  05-0, 2013.

Landa Salgado P., Hernández Anguiano A. M, Vargas Hernández M., Eslava Campos C., Chaídez  Quíroz C., Patel J. Análisis de la Capacidad de Internalización de Salmonella en Nopal Verdura.  R075, XV Congreso Internacional Inocuidad de Alimentos, XXX Reunión Nacional de  Microbiología,Higiene y Toxicología de los Alimentos., ISBN: 978-607-8336-05-0, 2013.

Hernández Anguiano A. M., Landa Salgado P., Eslava Campos C. Reversión Fenotípica de Citrobacter en Salmonella durante Almacenamiento a baja Temperatura. Congreso Internacional Inocuidad  Alimentaria 2013.

Caballero Cervantes, Y., Landa Salgado P., Ramírez Bribiesca J. E., Hernández Anguiano A.M.,  Espinosa  Victoria D., Hernández Sánchez D., Aislamiento de Bacterias AcidoLácticas con Potencial Probiótico para Becerras Lactantes. Congreso Internacional de Inocuidad Alimentaria 2013.

A. Sánchez B., C. de León G. de A., J.M. Cuca G., A.M. Hernández A., Efecto Tóxico de Acremonium  zeae en Pollos de Engorda en Iniciación. Agronomía Mesoamericana 23(1):141-150.2012.  ISSN:1021-7444

A.A. De los Santos V., A. M. Hernández A., C. A. Eslava C., P. Landa S., G. Mora A. y J. Bernard L.  Producción de Biopelículas y Resistencia a Desinfectantes en Cepas de Salmonella Aisladas de  Nopal, Agua y Suelo. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, Vol. 3 (6) p. 1063-1074. 1 de Nov. – 31 de Dic. 2012

Gallardo Sandoval, A., Arévalo Galarza, L., Hernández Anguiano, A.M., Landa Salgado, P. Soto  Hernández, M. y Leyva Ruelas, G. Efecto de Luz UV-C en la sobrevivencia de Salmonella typhimurium en Arándano Azul Fresco. XXIX Reunión Nacional de Microbiología, Higiene y Toxicología de los Alimentos. Noviembre 8 al 10 del 2012. Puerto Vallarta, Jalisco. R068

 Araceli Gallardo Sandoval, Ma. Lourdes Arévalo Galarza, Ana María Hernández Anguiano, Marcos  Soto Hernández, Gabriel Leyva Ruelas. Uso de Luz UV-C en la Calidad del Arándano Azul (Vaccinium ashei Reade). XXIV Congreso Nacional y IV Internacional de Fitogenética. Septiembre 24  al 28 del 2012. Monterrey, N. L.

P. Landa S., A.M. Hernández A., M. Hernández V., C. Campos E., C. Chaídez Q., J. Patel. 2011. Respuesta de Defensa en Cladodios de Nopal Verdura Infiltrados con Salmonella Typhimurium/ Congreso Internacional de Inocuidad Alimentaria. Saltillo, Coahuila. 5 al 7 Octubre.

A. Sánchez B., C. De León G. de A., J.M. Cuca García, A.M. Hernández A. Efecto Toxico de Acremonium zeae en Pollos de Engorda en Inclinación. XXII Reunión de Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, Vol. 19 (1 suplemento), ISSN 1022-1301. 24 al 26 de Octubre 2011.  Montevideo, Uruguay

Patricia Landa Salgado, Ana María Hernández Anguiano*, Mateo Vargas Hernández, Carlos A. Eslava  Campos, Cristóbal Chaidez Quíroz y Jitu Patel. PERSISTENCIA DE Salmonella Typhimurium EN NOPAL VERDURA (Opuntia ficus-indica). XIII Congreso Internacional Inocuidad de Alimentos y  XXVIII Reunión Nacional de Microbiología, Higiene y Toxicología de los Alimentos. Puerto Vallarta,  Jalisco, México.  Noviembre 2011. C3, pp. 100-103